ご当地グルメ

ＹＡＭＡＴＯの家現場監督 『羽切』 のブログをご覧になった方はご存知かと思いますが、

石川県金沢市の 『兼六園』 へ行ってきたそうです。

そこで、グルメな現場監督に 「カレー食べました？」 と、尋ねると

「食べないよ、何で？」 と・・・。

「いやいや、金沢まで行ってカレーを食べないなんて。」(笑)

と言うやりとりをしましたが、金沢カレーって有名ですよね？

現地で食べたことはまだありませんが、どのお店も金沢カレーと言えばこんな感じです。

特徴は、

・ステンレスのお皿に入っている

・スプーンではなく、フォークで食べるのが一般的

・カレールーの色が黒い

・カレールーでご飯は完全に覆われている

・カツにソースがかかっている

・キャベツが乗っている　　など・・・

みなさんも石川県に行くことがあったら本場の金沢カレーをぜひ食べてみて下さい。

私は今のところ予定が無いのでゴーゴーカレーで我慢します。

 

そして、石川県と言えば一度行ってみたかった根上町(ねあがりまち)ですが、合併して

能美市になってしまったそうです。

地元では、『ねあがり』ではなく『ねがみ』と呼んでいたそうで、何か親近感が沸くな～と思いました。(笑)

旧根上町は、元プロ野球選手の松井秀喜さんや、森喜朗元総理の出身地です。

 

カレーの話に戻りますが、沼津市にある ＪＩＢ(ジブ) と言うお店のカレーも好きでよく食べに行きます。

お店の外観は、カレー屋さんでありながら瓦屋根に暖簾が掛かった純和風の建物です。

入り口は庭園のようになっていて、店内に入るとだいたいジャズが流れています。

私のオススメは、断然、ポークカレーです。　(誤って写真を消してしまいましたが)

トロトロのポークは、スーパーで売られている 『２枚入りのとりもも肉』 を縦にそのまま２枚重ねた位の

大きさのポークが丸々乗っています。

味はパイナップルが入っているためか、フルーティーな感じです。

備え付けの練辛子は使った事がありませんが、何かのアクセントになるのかも知れません。

 

機会があれば、ＪＩＢのカレーもぜひ食べてみて下さい。

お腹空いて来た。(笑)

2016/08/26