YAMATOの家│大和建設株式会社│自然素材を活かし、伝統構法(木組み+貫工法)で木の家づくりをする静岡県御殿場市・自社設計の地域工務店です。  
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早く届かないかな~

10月も中旬に入り、肌寒く感じる日が増えて来ました。

『秋といえば』・・・芸術の秋、読書の秋、食欲の秋などの言葉が思い浮かびますが、

今回は、食欲の秋にちなんで、青森県にある母方の実家で栽培している林檎について

ご紹介したいと思います。

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収穫間近という事もあり、今どんな感じかなぁ?と気になったので母に画像を送ってもらいました。

毎年、収穫前になると必ずと言っていいほど台風が発生するのですが、

今年は何とか大丈夫だったようです。

強風で林檎が落ちてしまうと売り物にならなくなってしまうのですが、例え、落ちなくても

林檎同士がぶつかりあって傷が出来てしまうと、ジュースやジャムなどの加工品用になるため、

価格にも影響が出て来ます。

今ある敷地を家族だけで管理するのはとても大変なので、早朝に出掛けて、夜まで掛かります。

これを毎日続けるのは大変だなぁと思います。

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素人の私ではよく分かりませんが、恐らく、左側が 『ふじ』 で、右側が 『王林』 だと思います。

毎年、結構な量が届くので消化し切れずダメにしてしまうこともありますが、

先日、社長のお孫さんが林檎を食べているところを目撃したので、分けてあげることを約束しました。

子供の嬉しそうな笑顔はいつ見ても癒されます。もう少し待っててね。

後、あの方と、あの方の分も用意しないと・・・。



2016/10/14
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