YAMATOの家│大和建設株式会社│自然素材を活かし、伝統構法(木組み+貫工法)で木の家づくりをする静岡県御殿場市・自社設計の地域工務店です。  
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癒しの空間IN沼津

皆さんにも癒しの空間はありますか?

私の癒しの空間を1つご紹介。

それは

「Trenta Tre(トレンタ・トレ)」

っていう沼津にあるイタリア料理屋さん。

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私個人の感想ですが、

なにを頼んでもハズレたことがありません。

この前の休日にお伺いさせてもらって、

沼津のタイのカルパッチョやサルシッチャというソーセージ。

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パスタにワインなどいただきました。

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そしてしめには「ドルチェ」でチーズケーキを。

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料理を頂きつつ、気さくなシェフといろんな話をして

私にとって最高の空間です。

もし近くまでお越しの方は気軽に寄ってみてください。

 

そうそう、ここのシェフはずーっと料理をしていたわけでなく

昔は家の基礎職人さんもやったことがあるんです。

だから、行くとどうしても家づくりの話しになっちゃうんです。



2016/09/30
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